16日從市場監(jiān)管總局獲悉，《直播電商經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》于近日發(fā)布，將于2026年3月20日起施行。規(guī)定明確了13類不得直播經(jīng)營的食品，相當(dāng)于列出“直播禁售食品清單”，凡是在清單上的食品，在直播間里堅(jiān)決不能賣。

據(jù)介紹，針對消費(fèi)者反映強(qiáng)烈的問題，為切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全，規(guī)定對禁止直播經(jīng)營的食品作出了細(xì)化規(guī)定，其中包括用非食品原料生產(chǎn)、添加有毒有害物質(zhì)的食品；致病性微生物、重金屬超標(biāo)食品；過期、腐敗變質(zhì)、霉變生蟲食品；病死毒死或檢疫不合格的畜禽水產(chǎn)肉類及其制品；無標(biāo)簽預(yù)包裝食品；國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品等。

規(guī)定將直播電商平臺(tái)經(jīng)營者、直播間運(yùn)營者、直播營銷人員、直播營銷人員服務(wù)機(jī)構(gòu)全部納入監(jiān)管范疇。從直播平臺(tái)到直播間，再到主播和MCN機(jī)構(gòu)，都必須按照規(guī)定要求，履行相應(yīng)的食品安全主體責(zé)任。一旦出了問題，該是誰的責(zé)任，誰就得負(fù)責(zé)，誰都別想逃避責(zé)任。

針對不同直播形式的特點(diǎn)，區(qū)分不同主體的責(zé)任。規(guī)定明確要求，食品生產(chǎn)經(jīng)營者開設(shè)直播間需要公示許可信息、查驗(yàn)供貨資質(zhì)，非食品生產(chǎn)經(jīng)營者需要建立嚴(yán)格的選品制度。“做食品的”如果開直播，必須要有相應(yīng)資質(zhì)；如果是“純帶貨的”，就必須要加強(qiáng)選品把關(guān)，誰都不能糊弄消費(fèi)者。平臺(tái)要建立審查登記、培訓(xùn)、風(fēng)險(xiǎn)管控等制度措施，配備食品安全管理人員，制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，建立“智能監(jiān)測、排查調(diào)度、快速處置”的工作機(jī)制。

在強(qiáng)化監(jiān)管措施、完善消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)方面，規(guī)定要求市場監(jiān)管部門將直播經(jīng)營食品納入到日常監(jiān)管和年度抽檢計(jì)劃中，明確技術(shù)監(jiān)測記錄可以作為電子數(shù)據(jù)證據(jù)；平臺(tái)必須開通便捷的投訴舉報(bào)功能，及時(shí)處置消費(fèi)者訴求。

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